4.JAVNI RAZPIS ZA PODUKREP 4.2 Podpora za naložbe v predelavo, trženje oziroma razvoj kmetijskih proizvodov za leto 2018
NAZIV AKTIVNOSTI
»NAKUP OPREME ZA VINSKO KLET SANTOMAS«
OPIS AKTIVNOSTI
V okviru aktivnosti »NAKUP OPREME ZA VINSKO KLET SANTOMAS« je potekala naložba v novo opremo vinske kleti Santomas na kmetiji Glavina. Naložba je sofinancirana s finančno podporo Evropske unije. Cilj aktivnosti in izvedene naložbe je posodobitev kletarske opreme in dvig produktivnosti na kmetiji, kar bo vodilo k izboljšanju poslovnih rezultov kmetije. Za naložbo v novo opremo za vinsko klet smo se odločili, ker želimo in moramo posodobiti proizvodne kapacitete in opremo za pridelavo vina. Večni cilj kmetije je dvigovanje kakovosti naših vin, ki se že sedaj uvrščajo med vrhunske proizvode. Naložba bo v določenem delu dopolnila in nadomestila obstoječo opremo, v drugem delu pa posodobila nekatere naprave za pridelavo vina, kar nam bo omogočilo ohranjanje tempa pri spremljanju in dvigovanju kakovosti naših vin, kot to počnejo tudi konkurenčni vinarji in vinske kleti. Naložba prispeva k doseganju ciljev na področju modernizacije kmetijsko predelovalnega sektorja v Sloveniji. Rezultati aktivnosti je nova oprema: barrique sodi, pnevmatska stiskalnica, elevator za grozdje ploščatega filtra in pocinkani boksi. S pomočjo nove opreme bomo lahko nadgradili kakovost naših vin in s tem še povečali dodano vrednost našim vrhunskim proizvodom. Posledično bomo lahko ohranjali ali izboljšali položaj na trgu in preko tega dosegali ugodne prodajne rezultate in poslovno uspešnost kmetije.